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Table d’hôte du midi
 
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Les entrées
 
Potage du marché
Salade hivernale, petites graines, vinaigrette miel & romarin 
Tartare aux 2 viandes ou 2 saumons fait au couteau, mayonnaise épicée +  4
Gravlax de saumon maison en salade de pommes vertes
Courge et Mozzarela buffala du Québec, ail noir et balsamique +4 
Foie gras de canard au torchon, confiture de mangue, poivre de Sélim +10
 
 
Nos classiques
 
Poutine au canard confit et sauce aux 2 moutardes 19
Ballotine de volaille, quinoa crémeux aux champignons 20
Tempura de Saumon, riz basmati et vinaigrette asiatique 23
Rizotto du jour 18
Raviolis de canard , sauce rosée, féta et tomate séchée 19
Tartare aux 2 viandes ou 2 saumons fait au couteau, mayonnaise épicée 25
 
 
Les desserts
 
Sucrerie du jour
  Le  dessert tout aux marrons, sirop de moka  8,50
Le clafoutis aux pistaches, fruits pochés à la vanille Bourbon    8,50
Crème brûlée façon Lo Ré  8
Gâteau mousse au chocolat Guayaquil et chocolat chaud 8
Trilogie de dessert du Lo Ré  8,50
 
 
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NOUVEAU : Coffret de thé David’s Tea 3.00
Ou
Pour emporter 3.25